Produits maraîchers

Articles de cette rubrique

• Evaluation du pouvoir de conservation des bulbes d’échalote issus des essais conduits pendant la campagne 1994-1995 en collaboration avec le projet RETAIL

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Rapport de mission, Visite inter-villageoise d’un abri de stockage d’oignon.

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Note sur le séchage de l’oignon (convention SRFM/GTZ)

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Comment conserver et transformer les fruits et légumes au Sahel, Guide Technique

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Note sur le séchage de l’oignon (convention SRFM/GTZ)

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Note de présentation de la technique améliorée de séchage d’oignon à Bandiagara, Stratégie de production pour la campagne de séchage 1991 / 1992.

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Transformation des échalotes enjeux et perspective en zone Office du Niger.

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Programme de pré-vulgarisation de stockage d’oignons

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Faisabilité de méthodes simples de transformation et de conservation de fruits et légumes

  24 mars 2011, par Amadou ARP

• Le séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau

  24 mars 2011, par Amadou ARP

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